الحجر البني » مجلة براونستون » حكومة » الحكومة لا تستطيع إصلاح الغذاء أو المزرعة
الحكومة لا تستطيع إصلاح الغذاء أو المزرعة

الحكومة لا تستطيع إصلاح الغذاء أو المزرعة

مشاركة | طباعة | البريد الإلكتروني

مع الأزمة الصحية الوطنية، والفساد الغذائي، واستغلال المزارع التي قفزت فجأة إلى عناوين الأخبار عبر RFK، Jr.، اقترح العديد من الناس حلولاً، لكن لا شيء مما رأيته يصل حقًا إلى قلب المشكلة.

لقد قدم روبرت كينيدي الابن مؤخرا وصفته، ولكن بشكل عام فإن هذه الوصفة تمثل طلبا آخر للتدخل الحكومي في هذه المجالات. إن تحديد سقف لأسعار الأدوية، ومنع منح البحوث من الذهاب إلى الأشخاص الذين لديهم تضارب في المصالح، وإصلاح إعانات دعم المحاصيل لتحفيز البدائل الصحية كلها تبدو جيدة. كما أن إلغاء برنامج المساعدة التكميلية للتغذية (الذي كان يعرف سابقا باسم كوبونات الطعام) من الإنفاق على مشروبات شراب الذرة عالي الفركتوز (9 مليارات دولار سنويا) يبدو جيدا أيضا. 

من يستطيع أن يختلف مع إلزام كليات الطب بإعطاء دورات في التغذية، والمطالبة بتخصيص المنح البحثية الحكومية لدعم مناهج الصحة الشاملة والبديلة؟ كل هذا يبدو جيداً من الناحية النظرية، ولكن كيف؟ يا إلهي، لدينا الآن نتائج حكومية رسمية تؤكد أن حبوب Cheerios وFruit Loops أكثر تغذية من لحم البقر. من الذي سيتخذ مثل هذا النوع من التحولات داخل البيروقراطيات التي تتطلبها مثل هذه التغييرات؟

أتذكر جيداً عندما انتُخِب الرئيس أوباما، وشرعت ميشيل في إنشاء حديقة على حديقة البيت الأبيض. كان أصدقائي في مجتمع الزراعة العضوية يعتقدون أن البلاد سوف تدخل مرحلة النيرفانا في الزراعة البيئية... إلى أن قال أحدهم: "تذكروا، لن يتغير عشرة أميال من مكاتب وزارة الزراعة الأميركية". وهنا تكمن نقطة الضعف في كل هذه الخطابات ذات النبرة اللطيفة.

ايبوك تايمز حملت صفحة كاملة عمود لقد ألقى الدكتور جويل وارش، طبيب الأطفال، الأسبوع الماضي محاضرة بعنوان "أزمة الصحة في أميركا: التوسع في خطة روبرت كينيدي الابن لجعل أميركا صحية مرة أخرى". وبقدر ما تبدو أفكاره جيدة، فإنها لا تزال تعاني من نفس العقلية القديمة التي تتدخل فيها الحكومة. فهو يريد "إعلان حالة الطوارئ الوطنية للصحة". هل يمكنك أن تتخيل الصراعات، ووقود الطائرات، ومجموعات التركيز، وجماعات الضغط التي قد تحدث مع مثل هذه المبادرة؟

ويقترح أن "نعيد إنشاء هرم الغذاء" بوضع الطعام الجيد واللحوم والبيض في القاع بدلاً من القمة. وسوف يتعين علينا أن نغير الرواية بأكملها حول تغير المناخ وبراز البقرة حتى يحدث هذا. ثم هناك المزيد من الأوامر الحكومية: يجب إلزام الشركات التي تضم أكثر من 100 موظف "بتقديم برامج صحية تشمل دروس اللياقة البدنية، والاستشارات الغذائية، وخدمات الصحة العقلية". يا إلهي، لقد استبدلنا الآن مربية بأخرى.

إن أوباما يريد تدريس التربية الصحية في كل المدارس العامة، ووضع قواعد تحظر إعلانات الوجبات السريعة عندما يشاهد الأطفال التلفاز، وتقديم إعانات للمزارع العضوية والمزارع الانتقالية. وهذه مجرد عينة من قائمته، وكثير منها سيكون مفيداً حقاً... لو كان ذلك ممكناً. ولكن هذا ليس ممكناً. وبعبارة بسيطة، فإن دفع الهيئات التشريعية والبيروقراطية إلى مثل هذه الأجندات يشكل جنوناً وفقاً لتعريف ألبرت أينشتاين: "محاولة حل المشكلة بنفس التفكير الذي خلقها". وأعتقد أننا وصلنا إلى حيث نحن الآن في كل هذه المجالات بسبب الإدارة الجزئية التي تنتهجها الحكومة؛ فمطالبة الحكومة بإخراجنا من هذه الأزمة أشبه بمطالبة كل الوكالات، وكل الساسة، وكل جماعات الضغط، وكل مدمني الوجبات السريعة، وكل أتباع شيك فيل إيه، بالتحول 180 درجة. وهذا لن يحدث.

لذا قد تسأل نفسك: "حسنًا، من السهل أن تكون سلبيًا. ما هو الحل الذي تقترحه؟" أعتقد أننا عندما ننخرط في مثل هذه الحلول التي نفكر فيها بنفس الطريقة، فإننا نحجب الحجة البسيطة والمتماسكة التي تحمل أكبر قدر من الثقل.

ورغم أن خطتي قد لا تبدو قابلة للتنفيذ ــ وأعترف ظاهريا بأن هذا صحيح ــ فإنني أعتقد أنها تسلك طريقا أكثر اتساقا من الناحية الفلسفية. وبدلا من مقايضة لائحة بأخرى، أو بيروقراطي بآخر، أو وكالة بأخرى، فإنها تضرب في صميم المشكلة وتقدم موقفا أكثر قابلية للدفاع عنه. والعقلية الأكثر إضعافا هي تلك التي تفترض أن الحلول الوحيدة تأتي من الحكومة. وتقدم الشهادات الخاصة، والبحث المستقل، والاختيار الفردي حلولا أفضل كثيرا. وهنا نبدأ.

  1. أقر الكونجرس التعديل الدستوري الذي اقترحه النائب توماس ماسي: "لا يجوز انتهاك حق الشعب في زراعة الغذاء وشراء الغذاء من المصدر الذي يختارونه، ولا يجوز للكونغرس أن يسن أي قانون ينظم إنتاج وتوزيع المنتجات الغذائية التي لا تنتقل عبر حدود الولاية". 

    إن آلاف وآلاف المزارعين وغير المزارعين يرغبون في الانخراط في تجارة الأغذية بين الجيران، ولكن اللوائح الحالية تحظر مثل هذه المعاملات. حاول بيع الحليب الخام في فرجينيا. حاول صنع فطيرة دجاج وبيعها لجيرانك. حاول بيع رطل من النقانق من خنزير مذبوح في المنزل لجارك. كل هذا غير قانوني. وإذا أرادت إحدى الولايات جعله قانونيًا، فإن الحكومة الفيدرالية تتدخل لإعادة تجريمه. 

    إن هذه الإضافة البسيطة المتمثلة في منح المستهلكين الحق في ممارسة اختيارهم الغذائي كبالغين طوعيين وموافقين مع جيرانهم من المزارعين من شأنها أن تُحدث ثورة كاملة في نظام الغذاء في أميركا. فالعديد من الناس يريدون شراء أغذية بديلة. والمزارعون يريدون البيع. وكل هذه الأغذية غير القانونية يمكن التبرع بها، ولكن لا يمكن بيعها. فما الذي يجعل تبادل الأموال يحول فجأة لقمة خيرية إلى مادة خطرة؟ إن المركزية والغموض في نظام الغذاء في أميركا أصبحا على وجه التحديد بسبب تجاوزات الحكومة. فإذا كنت تريد الشراء من وول مارت، فهذا جيد، واستمتع بإشراف الحكومة. ولكن إذا كنت أريد أن أذهب إلى مزرعة أحد الجيران وألقي نظرة حولي وأشم رائحتي وأختار طواعية عدم الانضمام إلى جمعية الحكومة الفيدرالية، فيجب أن أكون قادرًا على اختيار وقود ميكروبيوم الخاص بي. كيف يمكن لأي شخص أن يعارض ذلك؟
  2. إننا نطالب بإلغاء كل تدخل حكومي في الرعاية الصحية. نقطة على السطر. كل التراخيص، وكل المدفوعات، وكل الأبحاث. كل شيء. ليس من وظيفة الحكومة، من بين سلطاتها العديدة، أن تخبرنا كيف نتمتع بصحة جيدة أو كيف نعالج الأمراض. ورغم أن زوجتي وأنا تجاوزنا السن التي يسمح فيها للناس بالاستفادة من برنامج الرعاية الصحية، فقد اخترنا عدم الاستفادة منه لأننا نرفض السماح للحكومة بإملاء بروتوكولات الرعاية الصحية الخاصة بنا. ورغم أننا دفعنا آلاف الدولارات في هذه البرامج طيلة حياتنا، فإنها محفوفة بالاحتيال والفساد والموت.

    ولولا وجود مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها لبث الرعب والعداء للعلم وملء جيوب شركات الأدوية أثناء كوفيد، لما توفي شخص إضافي واحد. ولا، لم يكن الرئيس ترامب بطلاً لجلبه لقاحات mRNA إلى الجمهور بسرعة. وإذا كانت الصحة حقًا تتعلق بـ "جسدي، خياري"، فلننشر هذه الحرية عبر الطيف، وليس فقط للحمل غير المرغوب فيه.

    إذا أردت أن أفتتح مستشفى للفيتناميين الملحدين ذوي الأرجل المقوسة وأعطيهم خليطاً غير تقليدي، فهذا رائع. إما أن أبقى في العمل أو أغادره بسرعة كبيرة. الطريقة الوحيدة لغرس اتخاذ القرارات المسؤولة في أذهان عامة الناس ـ ما أسميه تمرين التمييز ـ هي تحميل المسؤولية عن القرارات السيئة لأولئك الذين اتخذوا هذه القرارات. إن عملاء الحكومة الذين طالبوا بالحقن لا يعانون من الموت المرهق الذي تسببت فيه متطلباتهم. فلنحيا جميعاً أو نموت على أساس تحقيقاتنا الخاصة؛ وهذا من شأنه أن يدفعنا جميعاً إلى البحث عن الحقيقة.

    لقد تسببت ما يسمى بشبكات الأمان في نشوء سلوكيات غير مسؤولة أكثر مما يتصوره أي شخص. فإذا أراد شخص ما أن يغرق في الكحول أو المخدرات، فهذا أمر جيد. ولكن لماذا يتعين علي أن أدفع ثمن مثل هذه القرارات؟ وإذا أرادت وكالة خيرية أن تحاول إنقاذ الناس، فهذا أمر رائع. والواقع أننا لو لم ندفع الضرائب حتى الموت، لكان بوسعنا جميعاً أن نمتلك قدراً أعظم كثيراً من المال لدعم القضايا الخيرية التي نختارها؛ فما رأيك في هذا التغيير؟
  3. إنني أطالب بإلغاء كل تدخلات الحكومة في الغذاء والرعاية الاجتماعية والتعليم. نعم، من برنامج المساعدة التكميلية للتغذية إلى تأمين الذرة. تخلصوا من كل ذلك. في الوقت الحالي، تذهب ضرائبي إلى عدد كبير من المبادرات البغيضة التي تدمر الثقافة. وهذا يشمل تقاسم التكاليف الخاصة ببالونات الغاز الحيوي في عمليات تغذية الحيوانات المركزة، وبرنامج الغداء في المدارس، وخطط الخصم الإلزامي للصناعة.

    إن العنصر التعليمي ليس خطأ مطبعيا. فمن الكليات إلى رياض الأطفال، يجب إخراج الحكومة الفيدرالية من التعليم، حيث يتم زرع وتروية وترسيخ أغلب الأفكار السخيفة في البلاد. قد يظن المرء أنه إذا أردنا مكافحة المخدرات، فعلينا إغلاق الحاضنة: 70% من جميع حالات تعاطي المخدرات لأول مرة تحدث في المدارس العامة. يجب إحالة كل شيء إلى الولايات وإلغاء وزارة التعليم الفيدرالية. 

    إن نقص المغذيات في مزارعنا وفي نظامنا الغذائي يرجع إلى حد كبير إلى منح الأراضي وغيرها من مؤسسات التعليم العالي المدعومة من الحكومة. دعهم جميعًا يقفون على أقدامهم. إن كثرة الكليات الصغيرة المفلسة هي أعراض المركزية التي تتبع بطبيعتها كل تدخل حكومي. تخلق الحكومة الكبيرة مؤسسات كبيرة؛ لا يمكنك الحفاظ على الشركات الصغيرة في بيئة حكومية كبيرة. المنطقة الميتة بحجم ولاية رود آيلاند في خليج المكسيك هي كارثة بيئية تسهلها سرديات وبرامج الحكومة الكبيرة. 

    إن الوقود الذي يغذي الهراء يتدفق من فوهة الحكومة. فإذا أوقفنا تدخل الحكومة فسوف ننشر الحماقة على الأقل بين الكيانات الأصغر. إن إلغاء التدخل الفيدرالي لا يضمن الشيء الصحيح، ولكنه على الأقل يجعل من الحماقة أمراً ديمقراطياً ويوفر الفرصة للبدائل لكي ترى النور.

ورغم أن هذه الأفكار الثلاث تبدو سخيفة في مناخنا الثقافي الحالي، فإنني أقترح أنها تتمتع بنقاء وتناسق في الفكر، وهو ما يسهل الدفاع عنه مقارنة باستبدال وكالة فيدرالية بأخرى، أو استبدال لائحة بأخرى، أو قاعدة بقاعدة أخرى. فبدلاً من تبديل الكراسي على متن سفينة التايتانيك، ما رأيك لو نواصل العمل بتواضع ندرك معه أن لا شيء أكبر من أن يغرق؟ إن استبدال جبل جليدي بجبل جليدي آخر لن يوصلنا إلى حيث نريد أن نصل. بل يتعين علينا أن نغير مسارنا بالخروج من بين الجبال الجليدية.

شكرا لك على الاهتمام.

مشاركة | طباعة | البريد الإلكتروني


نشرت تحت أ ترخيص Creative Commons Attribution 4.0
لإعادة الطباعة ، يرجى إعادة تعيين الرابط الأساسي إلى الأصل معهد براونستون المقال والمؤلف.

مشاركة | طباعة | البريد الإلكتروني

المعلن / كاتب التعليق

  • جويل ف. سلاتين مزارع ومحاضر ومؤلف أمريكي. سلاتين يربي الماشية في مزرعة بوليفيس في سووب ، فيرجينيا ، في وادي شيناندواه. تُباع لحوم المزرعة عن طريق التسويق المباشر للمستهلكين والمطاعم.

    عرض جميع المشاركات
مشاركة | طباعة | البريد الإلكتروني

تبرع اليوم

إن دعمك المالي لمعهد براونستون يذهب إلى دعم الكتاب والمحامين والعلماء والاقتصاديين وغيرهم من الأشخاص الشجعان الذين تم تطهيرهم وتهجيرهم مهنيًا خلال الاضطرابات في عصرنا. يمكنك المساعدة في كشف الحقيقة من خلال عملهم المستمر.

مشاركة | طباعة | البريد الإلكتروني

اشترك في براونستون لمزيد من الأخبار

مشاركة | طباعة | البريد الإلكتروني

تسوق براونستون

ابق على اطلاع مع معهد براونستون