في الأسبوع الماضي ، حضرت حفلة لطيفة مع زجاجة من الأفسنتين. تعجبني الأشياء ولكني كنت أقوم أيضًا بإجراء تجربة. كم من الوقت قبل أن يسأل شخص ما في الحفلة ما إذا كان الأفسنتين يسبب الهلوسة وبالتالي تم حظره؟ لم يستغرق الأمر وقتًا طويلاً. طرح السؤال مرارا وتكرارا. ما هو المكون المشكوك فيه بشدة في هذا؟ أوه نعم ، إنه شيح. ما هو الشيح على أي حال؟ هل هو مثل الهيروين؟
هكذا ذهب. وهكذا كان الأمر كذلك في الجزء الأكبر من مائة عام. لا يوجد أي أساس طبي لهذا على الإطلاق. تم استخدام الشيح كعشب طبي منذ العالم القديم ، وهناك الكثير من الأسطورة المحيطة به ، ولكن لا يوجد دليل على أن له أي خصائص مهلوسة على الإطلاق.
بشكل لا يصدق، بعض البحوث يوحي من المحتمل أن يكون الشيح علاجًا مبكرًا لـ Covid الذي يمنع تكاثر SARS-CoV-2!
ماذا عن الاعتقاد بأنه ممنوع؟ لقد تم حظره بالفعل ، على معظم دول العالم الغربي منذ أواخر القرن التاسع عشر. تمت إعادة الشرعية فقط للاستيراد إلى الولايات المتحدة في عام 19. الآن هناك مصانع تقطير صغيرة في جميع أنحاء البلاد تصنع الشيء الحقيقي ، المشروب الدقيق الذي حوله أوسكار وايلد كتب:
بعد أول كأس من الأفسنتين ترى الأشياء كما يحلو لك. بعد الثانية تراهم كما هم ليسوا كذلك. أخيرًا ترى الأشياء كما هي حقًا ، وهذا هو أفظع شيء في العالم. أعني المنفصلين. خذ قبعة. تعتقد أنك تراه كما هو بالفعل. لكنك لا تفعل ذلك لأنك تربطها بأشياء وأفكار أخرى. إذا لم تكن قد سمعت عن واحدة من قبل ، وفجأة رأيتها بمفردك ، فستشعر بالخوف أو تضحك. هذا هو تأثير الأفسنتين ، وهذا هو السبب في أنه يدفع الرجال إلى الجنون. ثلاث ليال جلست طوال الليل أشرب الأفسنتين ، وأفكر في أنني صافية وعقلانية. جاء النادل وراح يسقي نشارة الخشب ، ونبت أروع الزهور والزنبق والزنبق والورود ، وأقام حديقة في المقهى. "ألا تراهم؟" قلت له. "غير مسموح ، يا سيدي ، أنا في rien."
نوع ما يجعلك ترغب في الخروج وشراء زجاجة في الوقت الحالي. لحسن الحظ يمكنك ذلك ، لأن حقك في شربه قد أعيد. عمرها قرن من الزمان الذعر الأخلاقي انتهى. ومع ذلك ، مع هذا التغيير ، تم تجفيف بعض الكاشيت بعيدًا عن هذا المشروب اللذيذ ، والذي ، كما اتضح ، مجرد مشروب مثل أي مشروب آخر: إذا كنت تشرب كثيرًا ، فإنك تسكر. لا يوجد شيء مميز هنا.
تكمن المفارقة في التاريخ هنا في أن التحذيرات الرهيبة التي صدرت لأول مرة في المجلات الطبية الفرنسية في منتصف القرن التاسع عشر هي التي أوجدت طلبًا كبيرًا على الأفسنتين في جميع أنحاء أوروبا وأمريكا. مشروب خطير؟ اجلبه. يبدو أن المجلات الطبية البريطانية متفقة على أن الأفسنتين شديد الخطورة ، نقلاً عن ذلك هذه التجربة الغريبة من 1869:
تم إحياء مسألة ما إذا كان الأفسنتين يمارس أي عمل خاص بخلاف الكحول بشكل عام ، من خلال بعض التجارب التي أجراها MM. Magnan و Bouchereau في فرنسا. وضع هؤلاء السادة خنزير غينيا تحت علبة زجاجية مع صحن مليء بجوهر الشيح (وهو أحد النكهات من الأفسنتين) بجانبه. وبالمثل ، تم إغلاق خنزير غينيا آخر بصحن مليء بالكحول النقي. تم وضع قطة وأرنب على التوالي مع طبق مليء بالمرارة. الحيوانات الثلاثة التي استنشقت أبخرة الشيح عانت أولاً من الإثارة ثم التشنجات الصرعية. أصبح خنزير غينيا الذي استنشق أبخرة الكحول في البداية مفعمًا بالحيوية ، ثم ببساطة في حالة سُكر. بناءً على هذه الحقائق ، يتم السعي لإثبات استنتاج مفاده أن آثار تناول الأفسنتين المفرط تختلف اختلافًا خطيرًا عن تأثيرات التعصب الكحولي العادي.
يمكنك أن تتخيل ، إذن ، لماذا استولى هذا الجيل من الفنانين والشعراء والكتاب المسرحيين والأدب على هذا المشروب على الفور وجعله الأكثر عصرية في الأرض ، مما أدى إلى انتشار وباء التفسخ على نطاق واسع. كُتبت اللوحات ، والشعر ، والموسيقى تكريما للموسى العظيم للجنية الخضراء. لا شك أن الناس صدقوا ذلك ، تمامًا كما اعتقد دومبو أن الريشة هي التي جعلته يطير.
في ذروة هوس الأفسنتين في فرنسا ، أصبحت الساعة 5:00 مساءً تُعرف باسم "الساعة الخضراء". كان الفرنسيون الشرب 5 مرات من الأفسنتين مثل النبيذ. كان المنتجون الفرنسيون يشحنون جميع أنحاء العالم. أصبح المشروب الأكثر شهرة في العالم.
لدينا هنا حالة كلاسيكية: العلم يتحدث عن الخطر ، والناس الجريئون يقفزون على الاتجاه ، والأخلاقيون يغضبون ، وتصرفات الحكومة. هذا هو بالضبط الوضع الذي استمر لمدة 100 عام حتى أصبح من الواضح إلى حد ما أن الأفسنتين عادل خمور عادية.
السبب الذي جعله يشتهر بجعل الناس مجانين - فنسنت فان جوخ ، على سبيل المثال - هو أن الأشخاص العصريين كانوا يشربون كثيرًا جدًا. لقد كانت مغالطة كلاسيكية: آخر مخصص ergo propter هوج. الخلط بين السبب والنتيجة. كان ذلك كافياً لإحداث قرن من الحظر.
ها هو مقال آخر من The Lancet عام 1873 حول الأعداد الهائلة من "ضحايا الأفسنتين".
في الأصل ، كان المكون الوحيد المهم في تركيبته ، إلى جانب الكحول ، هو الزيت الأساسي للأفسنتيوم ، أو الشيح. وعلى الرغم من أن هذا ، بلا شك ، أضاف شيئًا إلى التأثيرات الضارة للمشروبات الكحولية ، فسيكون من المستحيل تتبعها ، أو إلى المكونات الأخرى التافهة نسبيًا ، وكلما زادت خطورة النتائج الخاصة التي لوحظت الآن في ضحايا الأفسنتين. أظهر تحليل تم إجراؤه مؤخرًا في Conservatoire des Arts أن الأفسنتين يحتوي الآن على نسبة كبيرة من الأنتيمون ، وهو سم لا يمكن أن يفشل في إضافة إلى حد كبير للتأثيرات المهيجة التي تنتج بالضرورة على القناة الهضمية والكبد بجرعات ثابتة من سائل كحولي مركز. . كما هو الحال في الوقت الحاضر ، وبالتالي ، وخاصة عندما يكون في حالة سكر في الفائض الكارثي الشائع الآن في باريس ، ويتم تناوله بشكل متكرر على معدة فارغة ، فإن الأفسنتين يشكل سمًا مزمنًا من الفوعة التي لا مثيل لها تقريبًا ، كمسبب للتهيج للمعدة والأمعاء ، وأيضًا كمدمر للجهاز العصبي.
لقد تحدث العلم. ماذا يمكنك أن تفعل غير حظره؟ لم يحدث ذلك حتى عام 1915 (نفس السنوات القليلة التي حدث فيها كل اتجاه مروع في السياسة ، من ضرائب الدخل إلى البنوك المركزية).
بحلول ذلك الوقت ، أصبح المشروب مرتبطًا بطقوس معقدة لا تزال قائمة حتى يومنا هذا ، مثل نافورة بالتنقيط البطيء التي تصب على ملعقة فولاذية خاصة تحتوي على مكعب سكر. بقدر ما أستطيع أن أقول ، فإن الطقوس مخصصة تمامًا للعرض (إذا كنت تريد القليل من الحلويات في مشروبك ، فقط أضف شرابًا بسيطًا) ولكن من الممتع أيضًا إعادة تمثيل الانحطاط المزيف لجيل الأفسنتين. حتى الآن ، أمازون يقدم الكثير نوافير الأفسنتين ، ومعظمها على الطراز الفيكتوري بالطبع.
الحرب على الأفسنتين - وهذا لن يفاجئك - خلقت عكس تأثيرها المقصود. لقد رفعت حالة المشروب وخلقت هستيريا غير مبررة تمامًا في كلا الاتجاهين: الإفراط في الاستهلاك متبوعًا بالحظر ثم التساهل. هل يمكنك التفكير في أي شيء آخر ، ربما ، يناسب هذا النموذج العام؟ ربما الماريجوانا؟ الخمور بشكل عام؟ التبغ؟ كلام غير صحيح سياسيا؟
يبدو أن عمليات الحظر الناجمة عن الذعر الأخلاقي لا تنتهي أبدًا ، ولا يبدو أن الناس يتعلمون من هذا المثال الكلاسيكي. لكن في هذه الحالة ، انتهى الحظر تدريجياً. لقد عشنا خمسة عشر عامًا كاملة من حرية الأفسنتين. وبالتأكيد ، مع هذه الحرية ، جاء بعض الموقف السيئ تجاهها. الآن يجلس على الرف في متجر الخمور كمجرد خليط كوكتيل آخر ، جنبًا إلى جنب مع المسكرات المسكرة وخوخ الخوخ. يقال أنه يفضله الأشخاص الذين يتبعون نظام كيتو الغذائي بسبب محتواه المنخفض من الكربوهيدرات والسكر.
ومع ذلك ، حتى يومنا هذا ، ما زلت تجد أشخاصًا يشربونه فقط بتخوف كبير ومع بعض التوقع بأنهم لن يكونوا على طبيعتهم قريبًا بمجرد تذوقه. اشرب ما يكفي منه ، وسيصبح ذلك صحيحًا. نفس الشيء هو الحال مع الجن والتكيلا والروم.
هناك بالتأكيد درس آخر هنا. لطالما خدم العلم في دعم الذعر العام ، وعادة ما ينطوي هذا الذعر على بعض الخوف من الفساد المادي والمعنوي. رأينا ذلك مع الأفسنتين ثم منع الكحول. لقد رأينا ذلك مع الإيدز. وقد عايشنا ذلك مع Covid وجميع المتغيرات (Omicron!) ، بصفتنا جمهورًا ساذجًا متمسكًا بكلمات أنتوني فوسي ، حيث كان شاعر الأمة نبيًا لفيروس الجهاز التنفسي يحاكم لمدة عامين ، مع تغيير التعليمات ونظرة لا تنتهي أبدًا حول حاجتنا جميعًا إلى قلب حياتنا رأساً على عقب للسيطرة على العدو غير المرئي.
إنها عادتي ، وربما يجب أن تكون لك ، أن نحتفل بكل جزء من الحرية التي نكتسبها من جيوش المستبدين الذين يمارسون سلطة الدولة لتحسين صحتنا وحياتنا. استغرق الأمر مائة عام ، لكنهم أخيرًا أزالوا قفازاتهم من هذا السوق. البحث مما يوحي الشيح كعلاج لمرض كوفيد يستحق الزيارة من الجنية الخضراء في أسرع وقت ممكن.
نشرت تحت أ ترخيص Creative Commons Attribution 4.0
لإعادة الطباعة ، يرجى إعادة تعيين الرابط الأساسي إلى الأصل معهد براونستون المقال والمؤلف.
